肉豆腐を作ってみました。

「居酒屋たまご」の新メニューに「肉豆腐」ができた。

120ﾊﾞｰﾂです。

美味しいか分からないが注文してみた。

牛肉と豆腐

牛肉はちょっと固いと感じた。

豆腐は味が染みていて美味しかった。

味はすき焼きの豆腐だね。

自分で作れるだろうと思いネットで検索してみた。

めんつゆがあるのでこれで作れるか検索をかけた。

ありました。できるようです。

困った時のCOOKPAD

よく利用しています。

一人で食べるには多すぎますが仕方がない。

豆腐、ネギ、しらたき、しめじ、豚バラ肉が入っています。

これで焼酎の麦茶割りを飲みました。

食べきれないので翌日「居酒屋たまご」のスタッフに食べてもらいました。

美味しいとのことでした。