2026年2月16日月曜日

味噌汁を作るようになった。

朝食はパンか米です。

米の割合が多いです。

米の時は味噌汁を作ります。

以前はインスタント味噌汁で済ましていたのですが

インスタントでは代り映えがしないということで

最近は自分で作るようになりました。

量は味噌汁用のお椀の1.5倍くらいになっています。

水が300から350㎖でそこに出汁の素や具を入れていきます。

具は大根、人参、豆腐、アサリ、油揚げ、里芋、ブロッコリー、焼きネギ

キノコ類の中から適当に選んで使っています。

具が多いのでお椀一杯になっています。

インスタントのよりは食べ応えがあります。

お椀は味噌汁用のではないので大きいです。

自分で作る前は1食分作るのは難しいなと思っていたのですが

作り出すとそれほど難しくありませんでした。

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